Había un videotutorial por ahí, buscad en youtube que a lo mejor está.
Me refiero a uno en que te enseñaban como "trackear" los datos de cuando te conectas al live para luego crear una especie de falso servidor del live, en red local, con la misma estructura de archivos y poder bajar de ahí los contenidos previamente descargados.
Es decir que necesitaríais una 360 no baneada.
Pero si lo que queréis es demos conseguidas offline podéis pillaros una revista que vi el otro día en el quiosko que cada mes trae un dvd de demos.