No se trata de comer menos... Se trata de comer MEJOR. Y de crear buenos hábitos, tanto alimenticios, como de vida.
Que ponga "light" o que tenga la etiqueta verde, no significa que sea sano, ni mucho menos. Por poner un ejemplo, a medio día unos sanjacobos y de postre un bifidus de fresa? Pero qué puta mierda es esa?
Hay que dejar los ultraprocesados de lado, rotundamente. Son el verdadero problema de la alimentación hoy en día. Y es díficil, porque hay cosas que las tenemos interiorizadas por culpa de la maldita publicidad de las malditas compañías de ultraprocesados que les importa muy poco tu salud y mucho tu cartera. Nos creemos que un paquete de galletas gullón, es bueno por tener la caja verde y porque lo anuncian en la tele y parecen sanas. Sin ir más lejos...
De la publicidad dirigida a los niños, mejor ni hablamos... Cereales (entre otras cosas) que lo único que llevan es azúcar, con muñequitos en la caja, regalos dentro y publicidad durante la progamación infantil. Y de las etiquetas rollo "recomendado por la fundación X de pediatría". Luego investigas un poco y ves que dicha fundación recibe millonadas de Nestlé o Coca Cola.
Hay familias que por ignoracia comen todo el santo día mal. Y por lo tanto, sus hijos también. Por la mañana nesquik y galletas, a media mañana un chole con alguna mierda para acompañar, a medio día los famosos sanjacobos xD, a media tarde alguna guarrada más acompañada con algún zumito de "piña" y para cenar unos perritos calientes, que hoy es viernes y tocan.
Hay que quitarse de la cabeza el pensamiento de que hay que pasar hambre o comer sólo brócoli para bajar de peso.
Se puede bajar de peso o subir, comiendo sano, sin pasar hambre y comiendo cosas que te gusten, disfrutando de todas las comidas que hagas a lo largo del día.
BUENOS HÁBITOS. No hay más. Para poder llevarlos contigo durante toda tu vida. Todo lo demás, es basura. De qué sirve hacer un cambio rotundo, para bajar 30 kgs en un mes, pasando hambre y sufriendo como un cabrón si eso es imposible de mantener a larga? Bajarás 30 kgs y cuánto tardas en volver a cogerlos? Los volverás a coger y entonces volverás a pensar que "toca" sufrir otra vez... Eso es insostenible. Los cambios han de llevarse de manera escalonada y dentro de unos límites, basados en rutinas saludables y poco a poco.
Lo dicho, hábitos y cambio de chip.
Saludos!