No tengo problemas en probar nada, de hecho es lo que hago cuando viajo, y me pongo en el lugar de cada cultura.
Otra cosa es potenciarlo, o comerte a tu mascota... ( hay gente que tiene cerdos o terneros, vacas, etc... de mascotas ).
Como nota, he probado la carne de caballo, pero ahora he visto que se esta potenciando su matanza y su carne, cada vez mas, y no me hace mucha gracia la verdad... no por comer esa carne, si no por todo lo que conlleva, y como se matan a los animales. Pero eso es tema aparte...