Bueno, pero eso es porque estáis acostumbrados al windows clásico de esos menús y por eso os cuesta encontrar ciertas cosas, pero si todas esas cosas las distribuyen en sus lugares correspondientes y adaptadas a este windows os acostumbraréis rápido.
Además es una buena manera de aligerar el sistema sin tener que ir a submenús, como por ejemplo pasa con la sección del mouse; en configuración--->dispositivos, a la hora de configurar el ratón, solo se puede elegir cuantas líneas de desplazamiento se quiere cada vez al hacer scroll, pero ahí no vienen las opciones para configurar la velocidad del puntero y doble click por ejemplo, para ello necesitamos entrar en el submenú de opciones adicionales, y dentro de ahí ya se podría. Es bastante absurdo y tedioso hacer esto con ciertas preferencias, sobre todo porque algunas no tienen sentido por estar duplicadas, como el scroll del ráton, que la tienes en el submenú y en configuración de dispositivos.
Todos esos sub-menús no van acorde con la apariencia del sistema operativo, y deben adaptarlo para que sea todo mas lineal y siga una estética y sobre todo una facilidad de uso. Por lo que he léido redstone 4 viene con bastantes cambios en la configuración del sistema. Ojalá hicieran lo mismo con el explorador de archivos y lo enfocaran mas hacia Linux o Mac, para mi sería perfecto poder trabajar así a la hora de mover carpetas y demás.