Al final una APU tiene GPU y CPU, pero no quiere decir que la GPU haga tareas de la CPU o viceversa.
Lo que yo se que se hace, y es dominio público (por ejemplo es muy habitual en los procesadores de Apple), es añadir “partes” a la APU para hacer ciertas tareas descargando a la CPU, pero no quiere decir que quien lo haga sea la GPU.