Depende, en SteamOS no hay tienda de MS por lo que no hay Game Pass.
La diferencia está en que en una Steam Machine tienes que cacharrear para meterle Windows, mientras que en una de MS es al revés, te viene ya de base le instalas Steam launcher y ahú. Vamos que te vendría para meterle tu cuenta MS y ya lo tienes ahí todo lo tuyo del perfil, amigos, biblioteca, etc.
A mí me parece mejor opción la de MS si ambos sacan algo parecido.