fanservice es lo que demanda el público. Por ejemplo, en One Piece hay fanservice tetil con ciertos escotazos y también hay fanservice a saco en el tema peleas, que las hay a tutiplén. El fanservice a veces puede ser "peligroso" (ogo al entrecomillado, que lo pongo para suavizar un poco la palabra xD), y provocar que series como Dragon Ball cambien por completo desde sus orígenes, transformandose en una serie centrada tan sólo en los combates donde no hay grandes cambios en la historia
Respecto a lo que decís de Final Fantasy, de Terra ya había imágenes subiditas de tono, y el Final Fantasy VII yo no lo considero para nada una "vendida al público", principalmente porque el cyberpunk no era una moda por aquella época.