Yeah, hoy en día todos los navegadores tienen pestañas.
Sobre cuál utilizar, eso ya va por gustos. A mi no me despega nadie de Firefox, pero tengo un amigo que es fiel a Safari. He leído que Chrome va muy, muy rápido en Windows, aunque no me mola nada la interfaz de azul bebé que tiene. xDDD
Recomiendo que vayas toqueteando las preferencias de cada navegador para que veas lo que ofrece cada uno y para que lo vayas configurando a tu gusto. Si tienes favoritos o lo que sea en IE puedes importarlos a los demás navegadores sin problemas.