carloscom escribió:
Entonces me puedes explicar el "reloj " que pone en las hamburguesas de burriking, osea el el envoltorio sale un reloj y numeros del 1 al 12, me comentaron que es el tiempo que puede pasar hasta que caduca.
claro, te explico, hay 2 fomas de hacer hamburguesas, cuando hay poca gente son "a la orden" es decir te piden una y tu la haces la tiras por el bin y los que estan en caja se la sirven al cliente, y otra forma cuando hay mucha gente es por "modos", siguiendo unos parámetros establecidos que te dicen las hamburguesas de cada tipo que tiene que haber en el bin
entonces cuando se dejan hamburguesas en el bin siempre hay que poner el numero que ponga arriba, como bien dices son del 1 al 12 y cuando parpadea es rojo, sino sería negro, una hamburguesa debe tirarse cuando pasan 2 numeros (10 minutos)
ejemplo: haces 4 bicmacs y los tiras por el bin, pones el numero que te ponga arriba (si sale un 3 parpadeando sería el 3 rojo) y cuando salga un 5 parpadeando habria que tirar todas las hamburguesas que tengan el 3 rojo
esto no se respeta casi nunca, solo cuando esta el gerente o un encargado cabrón, si se respetara se tirarían unas 300 hamburguesas al dia (se suelen dejar 20 min o 30 min como mucho)
si teneis alguna duda mas preguntadme
pero hay tres cosas que me joden en el burger king,
1) usan tostadoras de buffet para hacer las hamburgesas, una tostadora de buffet es basicamente una cinta transportadora en U que tiene unas resistencias de ambos lados, entonces mientras que la tostada viaja sobre la cinta, se va tostando, y al final cae a una bandeja recojes tus tostadas, ahora, con hamburgesas, va chorreando por todos lados y tiene un aspecto algo repulsivo, por algo fue diseñado para pan el caharro
estas tostadoras tambien se usan en el mcdonald, pero solo en las hamburguesas de pollo (mcpollo, algun capricho y alguna mcnifica), yo no las veo inconveniente, de hecho yo siempre que me hacia una hamburguesa para metia el pan ahi porque queaba mas tostadito
2)tienen una regla donde todos los componentes de la hamburgesa tienen que estar a la misma temperatura, entonces como lo hacen ? golpe de microondas, el problema es que todos sabemos que pasa cuando metes carne o pan en el microondas... se jode, por eso los panes del mcdonalds son mejores, porque basicamente te lo joden con el golpe de microondas,

supongo que te refieres a cuando se deja la hamburguesa ya elaborada en el bin, pero eso es igual en el mcdonald y el burguer king
3)de verdad, que coño les hacen a las patatas ? estan como recubiertas de una capa de rebozado a base de manteca o algo asi, que cuando estan bien calientes esta bien, pero como baje 3 grados la temperatura, dereprente tienes patatas cemento, aunque, en su defensa, te dejan cambiar las patatas por aros de cebolla, cosa que se agradece,
el problema de las patatas es que antes de echarlas en la freidora estan bastante tiempo desconjelandose en una patatera (llamada RAM) y se suelen quedar bastante blandas, pero cuando pasa un rato desde que se hacen se quedan duras como una piedra, a mi esq nunca me han gustado las patatas fritas