La comida china tiene de china el nombre, que yo sepa la "comida china" que conocemos procede de cuando los Chinos inmigrantes en eeuu empezaron a abrir restaurantes e intentaron imitar sus platos con los productos del pais, evidentemente no qudaba ni parecido, asi ue dio como resultado lo que hoy conocemos como "comida china", por ello cuando uno va a china se encuentra que lo que comera alli no tiene nada que ver con lo de aqui, dejando de lado todo lo que no nos llega como pueden ser insectos, carne de perro etc.
Personalmente me encanta (y a ver si este fin de semana puedo ir a uno), y me pongo ciego cuando vamo a comer a uno, sobre todo si es de buffet libre, aunque me gusta un poco mas la comida Japonesa, que si es parecida a la real, difiere un poco evidentemente por los productos de aqui, pero si que es como la Japonesa (comprobado que para algo he estado dos veces alli), ademas apenas tiene grasa y es mucho mas saludable.