Edito para arreglar la chapuza de texto que habia escrito.
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Como ya sabrás, van por orden de reserva, y suelen enviar correos los Lunes y los Jueves.
En la lista que has puesto se incluyen tanto la fecha de reserva a la que han llegado, como el tiempo que ha avanzado en la lista de reservas desde el día anterior.
Es decir, si el día anterior llegaron hasta las 10:00 y hoy han repartido hasta las 14:00, esa diferencia de 4 horas es lo que ves a la derecha, en este caso: 14:54:26 (han avanzado 14 horas).
La fecha de la izquierda es el orden de reservas, indicando hasta que día y hora han servido (enviado correos). Si tu reservaste el día 21 de Julio a las 11:00 ten por seguro que el Jueves entras dentro, si en cambio, reservaste el día 23, viendo que solo han habido cerca de 15 horas entre el Jueves pasado y este, es muy poco probable que avancen todas esas horas el Jueves.
Las horas de la derecha son, pues, una manera de calcular aproximadamente el ritmo que llevan.