Puse un comentario y lo borré porque no tenía claro si la MGS Master Collection sería multi, pero según su web sí, así que rescato el comentario
Por lo visto es lo mismo que ya incluía la HD Collection de 360, que en Series es retrocompatible a resolución nativa. La única diferencia es que incluye el MGS1, que nunca salió en Xbox, pero se comenta que podría ir mediante emulación y sin doblaje por temas de derechos (los doblajes los hizo Sony), y, por otro lado, el MGS3 tendría cambios por temas de licencias de música, cambios que no tiene el MGS3 de la HD.
Decir que la HD Collection la retiraron de la store hace un tiempo por lo mismo de siempre, las licencias musicales. Ha ido yendo y viniendo, pero dudo que vuelvan a ponerla. Aun así es fácil encontrarlo físico de segunda mano.
En cuanto al hipotético Vol.2, se dice que incluiría los juegos de PSP y el Rising. Peace Walker se incluyó en algunas HD Collection y sigue estando disponible en el marketplace, con las mismas mejoras que la HD, y el Rising, pues bueno, al ser de 360 también se puede jugar en Series, pero desconozco si tiene mejoras de resolución o FPS.
Ojalá sacasen el MGS1 por separado, pero me da a mi que no caerá esa breva.