Lo que no podemos hacer es adoptar el discurso mojigato de los anglosajones. Las cosas hay que decirlas con naturalidad.
Gundoghan es alemán de origen turco. El tío es turco de sangre... eso no cuenta para nada, y de hecho es tan alemán como cualquier otro, pero no se que tiene de malo decir que el tío tiene aspecto de turco.
Que ojo, hay turcos que parecen alemanes, o franceses, pero tampoco en esos casos deben olvidarse de donde vienen. Mirad, un ejemplo, el gran tcheky karyo:
http://www.imdb.com/name/nm0001409/El tío es turco, o bueno, medio turco, medio griego, y nacido allí, de hecho. El caso es que todos lo tenemos como francés, pero ni de coña. Luego burocráticamente el será tan francés como el resto, sobre todo si hubiese nacido en francia, pero el viene de donde viene, por muy rubio que sea.
Y todo esto no significa nada, pero no hay que volverse histéricos por mecionar esos detalles (a menos que se quiera acompañar con ello cierto tipo de comentarios xenófobos).